När man odlar ägnar man sig åt hantverk: trädgårdens hantverk. Det är som inte det räknas in i slöjdandet, utan att det då måste vara något man täljer eller syr. Men det är ett hantverk med millennielånga traditioner. Och samtidigt utvecklas det, varje dag. Hur gör man? Hur gör jag?
Den gamla flädern som står längst in i hörnan, bakom grönsakslandet, här i min trädgård i Höör, förlorade en stor gren i en av vinterns stormar. I dag var det dags att klippa gräset och grenen måste bort. Jag gjorde som jag brukar: sågade fram det lite tjockare virket och lade det torrt i högen … Läs mer
Hur är man då klädd för trädgård? I långliga tider var de enda kläder som fanns att tillgå för kvinnor i trädgården antingen arbetskläder designade för män eller brittisk lantstil – ni vet, manchesterbyxor, quiltad jacka och en scarf. För något decennium sedan kom trädgårdskläder speciellt framtagna för kvinnor. Plaggen var genomgående blommönstriga, som om … Läs mer
I dag var det dags att plantera äppleträd och rosor. Eller i varje fall: ett äppleträd och en ros. Äppelplantering Jag har en vision om att ha många fruktträd på Kyllingaröd, och att de ska finnas på många olika ställen på fastigheten – inte bara i en fruktträdgård. Det är inte en skogsträdgård, men inspirerat … Läs mer
Sådd av kål och persilja gör jag så här i mitten av mars. I år har mars varit solig om dagarna men isande kall om nätterna, så jag vågar mig inte ut i växthuset med dessa små, utan de får uthärda inomhus. Jag har gjort några förändringar i mina sådder i år. Trots att jag … Läs mer
Gångar är något jag och Kristian kan diskutera till dödagar. Hur ska de anläggas på bästa vis? Var ska de dras? Hur undviker man att gräs och annat ogräs växer in? Behöver en gång kantning? Inte för att vi träter. Det är inte gångarna värda. Snarare är det som ett ältande, ett samtalsämne som inte … Läs mer
Mullvadsjord, vad är det? Jo, det är ju den där högen jord som mullvaden sparkar upp när han gräver sina gångar. Är det inte sork, säger du. Är det inte det? Mullvaden gräver hålet i mitten, vattensorken vid sidan om, säger jag snusförnuftigt, men är innerst inne lite tveksam. För även om jag bara hittat … Läs mer
Jag gör jord i dag. Sedan i somras har jag återtagit mitt bokashi-projekt och har nu ett system med fyra hinkar. De första sex-åtta omgångarna grävde jag ner i Kyllingaröd i den delen av gården vi kallar Kaffegrottan, efter att ha provodlat potatis där under sommaren. Nu förmultnar bokashin fint där. Jorden är lätt, men … Läs mer
